養蜂家:鈴木 一さんから
「欧米では養蜂の仕事は障碍者の仕事として比較的ポピュラーな仕事とされているんです。一緒にやってみませんか?」
お菓子づくりに使う材料として、できるだけ天然のものをと探していたはちみつ。
まさか私たちが養蜂業に取り組むとは考えてもいませんでした。
養蜂家:鈴木 一さんから
「欧米では養蜂の仕事は障碍者の仕事として比較的ポピュラーな仕事とされているんです。一緒にやってみませんか?」
お菓子づくりに使う材料として、できるだけ天然のものをと探していたはちみつ。
まさか私たちが養蜂業に取り組むとは考えてもいませんでした。
カフェからはじまり、そこで提供するスィーツを作りたいとはじめた工房、
さらに原材料を自分たちで手がけられたら・・・
日本テレビ『日テレアップDate!』24時間テレビチャリティレポートでお菓子工房はぁもにぃ・はぁもにぃ養蜂部の取り組みをご紹介いただきました。
サンケイリビング新聞『シティリビング』千葉県アンテナショップ「ちばI・CHI・BA」案内で「はぁもにぃ pure honey」を取り上げていただきました。
TBSテレビ『あさチャン』あさプラで、Community cafe ♭(ふらっと)の「ワンデイシェフ」の取り組みをご紹介いただきました。
http://www.tbs.co.jp/asachan/plus/20151104.html