ムラサキイモの芋掘りイベントを行いました

昨年11月5日、千葉県緑区にあるはぁもにぃ農園にて、関東近辺のアロハテーブルさんから選ばれた社員の方々とはぁもにぃ一同総勢36名によるムラサキイモの芋掘りイベントが行われました。

芋を収穫しやすいようにするつる切り、雑草を防止するための黒マルチの剥がし作業、そして本番の芋掘り作業と、みんなで力を合わせて頑張りました。

アロハテーブルさんとはぁもにぃのムラサキイモ共同栽培プロジェクト、3期目を迎えた今回も無事終了することができました。
このプロジェクトを通して私達は企業と福祉が連携して行う新しい農業のかたちを伝えていきたいと思います。
これからも応援よろしくお願いします!

収穫の様子はこちらの動画でもご覧になれます。

美味しい! できたて!! カフェふらっとのお弁当

カフェふらっとのお弁当はワンデイシェフ(日替わりシェフ)スタイルの日替わりメニューで毎日楽しめます♪
お弁当 大(1,000円 税込み)は、当日の店内ランチと同じ内容、お弁当 小(700円 税込み)はやや小ぶりでお惣菜の種類が少なめと、サイズも選べます。
さらに+250円でデザート(プリンセスぷりん・レアチーズケーキ・人参寒天ゼリーのいずれか)、または手淹れのコーヒー付き。

配達も承っていますので、ご希望の際はご相談ください。お届け時間は12時~16時となります。前日17時までにご注文ください。(※都合により、ご希望に添えない事もございます。ご了承ください)

カフェふらっと
043-497-4375
https://cafe-flat.com/

カフェふらっと テイクアウトメニューのご紹介

カフェで提供しているメニューがそのままお弁当に!!
カフェふらっとのテイクアウトお弁当メニューは日替わりなので毎日お楽しみ頂けます。

写真は千葉のマーガレットポークを使用した、粗挽きポークハンバーグ弁当。
できるだけ千葉県産の野菜を使用した身体に優しい食事を目指しています。

カフェふらっと
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カフェふらっと 来週のランチ紹介

カフェふらっと 来週のランチメニューは、

19日(火)
●ふらっとランチ
土気のお米・市原の有機野菜・旭市のマーガレットポークなど、千葉の新鮮な素材で調理したホッとする家庭的料理をどうぞ。
マーガレットポークを使ったポークソテーやピカタ、鶏肉を使った蒸し鶏やグリルチキンなど、いろいろなメニューでお待ちしております。

写真は先日提供しました手羽先のさっぱり煮です♪

20日(水)
●♭ランチ付き交流会セミナー
詳細はこちら

21日(木)
●Harmony pot ハーモニーぽっと
お鍋の中は小宇宙。素材本来の美味しさを引き出す重ね煮料理法。
白砂糖や化学調味料を使わずに、素材の陰陽調和で作る身体に優しい養生ごはん。
今回のメニューは豆腐ハンバーグと具だくさんポトフです。

22日(金)、23日(土)はふらっとランチになります。

ご予約の上、ぜひご活用ください♪

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カフェふらっと 1月20日の♭ランチ交流会付きセミナー

カフェふらっとでは、障害のあるお子さんをもつ保護者向け「♭ランチ交流会付きセミナー」を定期的に開催しています。

1月20日のテーマは「親なきあと問題」です。
日時:1月20日(水) 10時半~11時半 1時間のセミナー後、ランチ交流会となります。
定員:10名(予約順 カフェふらっと 043-497-4375 までお申し込みください)
参加費:1回 1,600円 ランチ又はお弁当代込み
講師:佐々木あづささん/あづさ行政書士事務所

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