【養蜂部 活動報告】採蜜作業を行いました!

こんにちはぁ!
今回は先日行った採蜜作業の様子を紹介しようと思います。

まず採蜜に使う道具その1

大きなドラム缶に見えますが… 遠心分離機 といいます。

巣枠をセットしてハンドルを回すと中に蜜が貯まります

そして今回採蜜する巣枠がこちら!
巣枠だけなのでミツバチさんはいません…

中には蜜がたっぷり!

すごく綺麗な巣枠は太陽に透き通るほどです✨


作業スペースセット完了!
まるで台所みたいですね

バンダナ巻いて気合十分!
まるでラーメン屋の店主みたい(笑)


最初は はぁもにぃ養蜂部長による熱血指導!

巣枠を渡す人・道具を渡す人・遠心分離機を回す人・終わった巣枠を片付ける人

細かい作業をしっかりと分担して、一つの作業に集中させる。
それが はぁもにぃスタイル です!

巣枠の蜜蝋を包丁でカットすると・・・

とろーりとしたはちみつがたっぷり溜まってます!

美味しそう💕

巣枠をセットしたら遠心分離機の出番!
回すのは力がいりますが頑張って💪

遠心分離機に貯まった搾りたてはちみつとご対面🍯

みなさん興味津々です♪


作業が終わったら
みんなで搾りたてはちみつの試食タ〜イム!

「甘くておいしい!」「お店で買ってるものとは全然味が違う!」「すごく濃厚!」

みなさん搾りたてはちみつの味に感動してました♪

( もちろん私も…



最後はみんなで記念撮影📸

養蜂部長のアイデアで「はにぃ〜!」
ちょっとギャグ混じりの楽しそうな写真が撮れました
みなさんいい笑顔です😊


採蜜作業というのを初めて見たので
とても貴重な体験ができた一日でした!
これからも頑張っていきます💪はぁもにぃ養蜂部!

広報担当 中のこびと

ニュースレターVol3でました!

こんにちはぁ!

もう7月ですね

夏は花火大会があったり
アイスやかき氷も美味しい季節!

蚊さえ出なければ

いい季節……なんですけどね…(よく刺される)


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さて!タイトル通りこの度

はぁもにぃSocialFirmニュースレター Vol3

が完成しました〜!



イラストも多めに載せているので
癒されてもらえたらいいな〜と思ってます。

ぜひご覧くださいませ♪

広報担当 中のこびと

第二回みつばちプロジェクト開催しました!

こんにちはぁ!

今回は活動報告です!

フェアトレードカフェ&ショップのある
土気あすみが丘プラザで行ってる
「みつばちプロジェクト in 土気あすみが丘プラザ屋上」の

第二回が6月26日 ( 月 )に開催されました🐝

第一回目は雨で座学だけだったのですが
今回は無事快晴でよかったです!

屋上養蜂の前に座学の時間
養蜂における大事なことを簡単に説明してくれました。

ここで はぁもにぃ がよく話してる養蜂のお話を。

養蜂部の紹介のときもちらっとしましたが…


「養蜂」という言葉を辞書で調べると普通は
「はちみつを採取するためにみつばちを飼育すること」
と出てくるのですが
養蜂の本来の意味とは「蜂を養うこと」
はちみつを採ることが養蜂の仕事ではありません!

ちなみに養蜂は英語で BeeKeeping と言います。
言葉のようにBee (蜂)キープ すること。
Honey Hunter とは違うのです!

↑新キャラ「あっくま」くん

これくらい差があるのです。

とても大事なことなのでこれを読んでるみなさんは
絶対覚えてからページを閉じてくださいね!


面布を被って養蜂体験開始!
早速ですが面布って誰のために被ってると思いますか?

わたしたちがみつばちから身を守るため…
普通ならそう思いますよね?

でも実は違います


実はみつばちさんは 刺すと死んでしまうのです

ビックリですよね?

なので私たちの身を守るだけではなく
みつばちさんを守るためでもあるのです。
しっかり面布を被ってお互い身を守りましょう。

養蜂の道具紹介
奥のヘラみたいなものはツール
これ一本で仕事をします。

手前にあるポットみたいなものは吹子
煙を出してみつばちを落ち着かせます

その後巣箱の内見作業を見学!
中にはスマホで写真を撮る人もいて
みなさん興味津々✨

無事成功に終わりました〜!



第三回みつばちプロジェクトも屋上養蜂体験!
7月31日(月) を予定しています。

気になった人は是非是非参加してみてくださいね〜!


広報担当 中のこびと

はちみつの紹介!

こんにちはぁ!

あれからブログネタどうしよ〜どうしよ〜って悩んだ結果
自己紹介の延長みたいになるんですが
まずははぁもにぃの商品を私の視点からレビューしよう!
・・・と思いました。

第一回目ははちみつの紹介!

白と黒、2種類のラベルがありますが
それぞれ味が違います!


白いラベルのはちみつは「さとのはな」
ヤマザクラやモチノキ、シイノキ、ハゼなど里山に咲く小さな花たちのことです。
里の花 だから さとのはな
採った場所や季節によって風味が異なるのが特徴です。

甘さがあってシンプルな THE はちみつ! という感じのはちみつです。


黒いラベルのはちみつは「からすざんしょう」

からすざんしょ(カラス残暑) じゃなくてからすざんしょう(烏山椒)ですヨ。
あとキミにわとりでしょ。

・・・というボケは置いといて!
からすざんしょうとは千葉県房総半島の里山で真夏に開花する花

これがからすざんしょうの木
大きいですね!

特徴は表面がイボイボなのと葉っぱがトゲトゲしいこと!
地元では「からすざんしょう」ではなく「バラ」と呼ばれてるんだとか


からすざんしょうから採れたはちみつは
甘味もあるけどちょっと苦味もある独特な感じ!
ヨーグルトとも相性バッチリです!

私は今流行りのギリシャヨーグルトと合わせて食べてます♪
はちみつの甘さともマッチして健康的でもあるのでおすすめです😊

ちょっと高いですが…



しかもはぁもにぃのはちみつは国産の天然はちみつ!
実は日本に国産はちみつって7%しかないんです!
それくらい貴重なはちみつなんですね。



貴重なはちみつとして多くのお客様から愛されてる
はぁもにぃ養蜂部のはちみつ


気になった方ははぁもにぃのオンラインショップを覗いてみてくださいね〜!


広報担当 中のこびと



サクっと部門紹介!「養蜂部編」

こんにちはぁ!

新生スタッフブログ第一回目!ということで

最初は数回に渡ってサクっと簡単に

はぁもにぃの各部門の紹介でも書こうかと思ってます。


記念すべき第一回目は養蜂部の紹介です!


みなさん養蜂って聞いて何を思い浮かべますか?

養蜂をあまり知らない方は

はちみつを採る仕事というのが思い浮かぶと思いますが、

実際は文字通り「蜂を養う」お仕事。

ミツバチさんを養うことがメインなのです。

はちみつは一生懸命お世話したミツバチさんからいただく

お礼みたいなものですね。

ミツバチが一生をかけて採取するはちみつはたったのスプーン一杯分だけなんですって



そんなはぁもにぃ養蜂部の活動は…

養蜂場へ行ってミツバチの巣箱の内見をしたり…

はちみつを瓶詰め作業をするのが養蜂部のお仕事!

※6/13追記 各作業のShort動画を追加しました。



私も何度か養蜂部の作業にお邪魔させていただいてますが

ミツバチの社会というのはとても面白いもので…

ここで話すと長くなっちゃうので

機会があったら改めてじっくりお話ししたいと思います🐝



次回は農業部の活動をご紹介!

広報担当 中のこびと