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『チャレンジドフェアトレードサポーター会員募集しております』


PR動画ではありますが、部員たち自らナレーションを担当したり、働く彼らの姿や様子をギュッと濃縮して紹介もしています!
クリエイター志望の部員が、構成、撮影、編集全てを担当!
ぜひご覧ください♪

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美味しい社会貢献!! チャレンジドフェアトレードサポーター会員 第3回目お届け商品のご紹介

美味しく食べて社会貢献!!
2021年度チャレンジドフェアトレードサポーター会員様に年3回お届けする商品。
第3回目にお届けするはぁもにぃ自慢の商品”ちばの美味しいバラエティーセット”「はぁもにぃのはちみつマドレーヌ」「BAKE DONGURIのどんぐりクッキー」「ちばフェアトレードコーヒー」を紹介します。
こちらはオンラインでは販売していない商品になります!


●お菓子工房はぁもにぃのはちみつマドレーヌ
はぁもにぃ養蜂部自慢のはちみつをたっぷり使ったマドレーヌは、もちろん完全手作り無添加地産地消! プレーン2種のマドレーヌは使用するはちみつの種類によって、まったく風味が異なります。
普段、ショップやイベントでも、幅広いご年代に人気のお菓子工房の隠れた人気商品です♪


●BAKE DONGURIのどんぐりクッキー
加曽利貝塚∞ともに生きるプロジェクトから生まれたどんぐりクッキー。

障害のある人もない人も、誰もがのびやかに自分らしく生きる。
わたしたちは、そんな共存社会のモデルづくりを目指しています。
2000年の間、みなで支え合い、文化を花開かせた加曽利貝塚の暮らしは、私たちの描く共生のイメージと重なります。
そこで、加曽利貝塚の文化を活かしたクッキーを作ることにしました。
―加曽利貝塚∞ともに生きるプロジェクトパンフレットより引用

はぁもにぃでは、からを割って中身を取り出す・中身を粉にする・クッキーに焼き上げるといった製造作業、カフェふらっとでの販売などで参画しています。

加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト https://kasorikaizuka.com/


●ちばフェアトレードコーヒー

千葉の人たちと選ぶ、安心・安全・高品質な世界のフェアトレードコーヒーを、千葉の人たちで焙煎し、包装して、県内外に広めるプロジェクトです。

・フェアトレード
途上国などの弱い立場にある人たちの生活向上・環境保全につながる物を、お買い物すること。
・ウェルフェアトレード
障碍を持った人たちの生活向上を目指した付加価値のある物を、お買い物すること。
・地産地消
地域で作られたものを地域で買って消費すること。
―ちばフェアトレードコーヒープロジェクトHPより引用

はぁもにぃでは、ドリップバッグ詰め・ラベルシール張りなどの包装作業、カフェふらっとでの販売などで参画しています。

フェアトレードちば https://www.ftchiba.net/


会員の方の年会費が、働く利用者の報酬の大きな助けとなります。ぜひサポーターとして、応援よろしくお願いいたします。

チャレンジドフェアトレードサポーターについてはこちら

美味しい社会貢献!! チャレンジドフェアトレードサポーター会員 第2回目お届け商品のご紹介

美味しく食べて社会貢献!!
2021年度チャレンジドフェアトレードサポーター会員様に年3回お届けする商品。
第2回目にお届けするはぁもにぃ自慢の商品「お菓子工房はぁもにぃのボトルスイーツ 3種セット」はこちらです♪


●千葉のはちみつであじわう プリンセスぷりん

食のちばの逸品発掘2014銀賞受賞。千葉県産うみたて卵「ぷりんセス・エッグ(北川鶏園)」と75度15秒殺菌HTST法牛乳「八千代牛乳(千葉北部酪農)」から作られた3度こしのなめらかプリン。
上品な甘さでそのままでも十分おいしく召し上がっていただけますが、別添えのほんのりスパイシーでビタースィートな甘さがめずらしい千葉県産完熟生(天然非加熱)はちみつ「からすざんしょう(はぁもにぃ養蜂部)」をかけて召し上がっていただくと、他にはないおいしさを味わっていただけます。


●千葉のはちみつであじわう レアチーズケーキ

千葉県産ヨーグルト「八千代ヨーグルト(千葉北部酪農)、北海道産クリームチーズ、国産レモンと厳選した国産上質素材の良さを存分にいかした、甘さ控えめだけれど、濃厚でクリーミーなレアチーズ。
そのままでも十分おいしく召し上がっていただけますが、ほんのりスパイシーでビタースィートな千葉県産完熟生(天然非加熱)はちみつ「からすざんしょう」(はぁもにぃ養蜂部)のフルーティーな香りが、そのおいしさをさらに引き立てます。


●千葉のはちみつとにんじんの寒天ゼリー

千葉県産にんじんと千葉県産完熟生(天然非加熱)はちみつ「からすざんしょう(はぁもにぃ養蜂部)」、国産レモンと厳選した国産上質素材で作られたコンフィチュールを寒天で固めて、おいしいゼリーに仕上げました。
フルーティでほんのりスパイシーな「からすざんしょう」の風味がにんじんの甘さとレモンの酸味がよく合い、小さなお子様からお年を召した方まで、皆様に楽しんでいただけるさわやかな甘さがおいしいゼリーです。


※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※天然のはちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。その際は湯煎してお使いください。

会員の方の年会費が、働く利用者の報酬の大きな助けとなります。ぜひサポーターとして、応援よろしくお願いいたします。

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美味しい社会貢献!! チャレンジドフェアトレードサポーター会員 第1回目お届け商品のご紹介

美味しく食べて社会貢献!!
2021年度チャレンジドフェアトレードサポーター会員様に年3回お届けする商品。
第1回目にお届けするはぁもにぃ自慢の商品「千葉県産完熟生はちみつ」と「千葉半立100%無糖ピーナツバター」はこちらです♪

●はぁもにぃ養蜂部の千葉県産完熟生はちみつ『からすざんしょう』

はぁもにぃ養蜂部のはちみつは、「100%純粋」千葉県産完熟生(天然非加熱)はちみつ。上総地方(袖ケ浦・君津・木更津)に咲く里山の花々から採られた、香り豊かで、上品で優しい甘さのはちみつです。
完熟生(天然非加熱)はちみつなので、美味しいだけでなく、抗菌・保湿作用にもすぐれ、酵素が活きています。

ミカン科サンショウ属の樹木に咲く白い小さな花から採れた「からすざんしょう」はほんのりスパイシーでビタースィートな風味が特徴。市場にはほとんど流通していない大変珍しいはちみつです。
パンやヨーグルトだけでなく、お肉やお魚、ボイルした野菜にチーズ、またコーヒー・紅茶・ハーブティー、ビールなどのお飲物にもよく合います。のど飴かわりにそのまま舐めていただくこともおすすめです。お休み前にティースプーン一杯のはちみつを召しあがっていただくと、翌朝ののどの調子も違います。

※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※天然のはちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。その際は湯煎してお使いください。

●千葉半立100%無糖ピーナツバター

千葉県八街市は落花生の名産地。たくさんの落花生の品種の中でも「千葉半立(ちばはんだち)落花生は、最高級品種と、うたわれるおいしい落花生です。「千葉半立」を100%使い、煎りたての豆を薄皮ごとにピーナツペーストにして、無添加手作りで作られた逸品です。煎った落花生を使うことにより落花生本来の香ばしさを損なうことなく、おいしいピーナツバターに仕上がります。

・製造者「やちまたよしくら」さんについて

やちまたよしくらさんの地域の特産物である落花生をたくさんの方に知っていただきたいという想いや、厳選した素材を使い、丁寧な手作業でひとつひとつのピーナツバターを作られる姿勢は、はぁもにぃと共通するものを感じています。「やちまたよしくら」さんも私たちの取り組みと堅実な商品作りに協賛してくださり、「はぁもにぃの養蜂部のはちみつ」を販売していただいています。

はぁもにぃも同じ想いで、ぜひ皆様に希少かつ本当に美味しい「千葉半立ピーナツバター」をお届けしたいと思い、販売をさせていただくこととなりました。

※「八街落花生は」特許庁の地域ブランドに認定されています。
※薄皮にはポリフェノール(レスベラトロール)が含まれています。
※塩は天然塩「カンボア塩」、なたね油は国産無添加圧縮一番しぼりを使用しています。

会員の方の年会費が、働く利用者の報酬の大きな助けとなります。ぜひサポーターとして、応援よろしくお願いいたします。

チャレンジドフェアトレードサポーターについてはこちら

はぁもにぃ参画企画商品のご紹介

●ちばフェアトレードコーヒー
千葉の人たちと選ぶ、安心・安全・高品質な世界のフェアトレードコーヒーを、千葉の人たちで焙煎し、包装して、県内外に広めるプロジェクトです。

はぁもにぃでは、ドリップバッグ詰め・ラベルシール張りなどの包装作業、カフェふらっとでの販売などで参画しています。

フェアトレードちば https://www.ftchiba.net/


●どんぐりクッキー
加曽利貝塚∞ともに生きるプロジェクトから生まれたどんぐりクッキー。

障害のある人もない人も、誰もがのびやかに自分らしく生きる。
わたしたちは、そんな共存社会のモデルづくりを目指しています。
2000年の間、みなで支え合い、文化を花開かせた加曽利貝塚の暮らしは、私たちの描く共生のイメージと重なります。
そこで、加曽利貝塚の文化を活かしたクッキーを作ることにしました。
―加曽利貝塚∞ともに生きるプロジェクトパンフレットより引用

はぁもにぃでは、からを割って中身を取り出す・中身を粉にする・クッキーに焼き上げるといった製造作業、カフェふらっとでの販売などで参画しています。

加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト https://kasorikaizuka.com/


ちなみにこれらの商品は「2021年度チャレンジドフェアトレード」の返礼品にもなっています。

「2021年度チャレンジドフェアトレード」についてはこちら

お買い求めはカフェふらっとまで♪

カフェふらっと
043-497-4375
https://cafe-flat.com/