巣箱の焼き付けをしました。

巣箱を清潔にするために年に2回巣箱の焼き付けをしています。
はちみつが食品であること、ミツバチが古い木を好むことから馴染みやすくするためでもあります。
真夏で大変な作業ですが、はぁもにぃのこだわりです。

巣箱焼き付け

7/8㈯のランチ(*’▽’)♪

本日は、ワンデイシェフ「気ままカフェ」さんの日(^O^)ノ

もちきびとジャガイモのスパイシーバーグ、鶏のジンジャー塩麹ソテー、人参のポタージュなどなど…自家製の野菜で作ったヘルシーランチです♪

気ままカフェランチ

7/12㈬のランチ(^O^)♪

本日は、ワンデイシェフ「cafe 8 enough」さんのランチで~す!(^^)!

☆夏野菜のグリルとトマトのファルシ☆

ファルシとは、フランス語で「詰める」・・・

丸ごとトマトをくりぬいて、とり挽肉とマッシュルームを詰めたオーブン焼き!

その周りを彩る夏野菜は、しょう油麹のドレッシングで食欲もでてきます(*^^)v

8さん トマトのファルシ

 

TOTO東京本部さま社員食堂にて出張販売をさせていただきました♪

7月19日(水)、部員3名と指導員2名+おまけの理事長で、普段の私達のフィールドとは
まるで違う汐留ビルディング24階という素晴らしいロケーションにある、TOTO東京本部さま
社員食堂にて出張販売をさせていただきました!

先発隊の指導員2名は搬入及び設営のため、朝早くから会場入りしましたが、わたしは
部員たち3名と会場までのドライブを楽しみながら(高速道路に詳しいメンバーがいて、
ロケーションを詳細にわたり説明してくれ、まさかのバスガイド?)の会場入り。

ビルの外観から部員たちは「お~こんなカッコいいところで今日は販売!(若干棒読み口調で
読んでいただくとリアリティでます)」、「社員食堂楽しみ!(終わってからね)」と
中々の張り切り具合。

会場につくと、「ここが社員食堂?」と誰もが驚くこと請け合いの、席数350席の見晴し最高!
解放感たっぷり、そしてスタイリッシュなCafeレストランが目の前に広がっています。
社員1000名のうち8割以上が利用されるというのも納得!

込み合うので11:30~13:30までの間にフロアごと交代制でお昼を取られるそうです。

今回のイベントをご提案くださったのは、丸紅広報部NさまとTOTO秘書課Y課長さま。

?のはぁもにぃとの関係性ですが・・・
実は2015年設備助成をいただいた丸紅基金さまから、新たな試みとして、丸紅さまからの人的助成を
いただけることになり、4月よりNさまに営業活動をサポートいただいているんです。
Nさまは福島県庁復興支援課(東京)に今年3月まで出向され、県産品PRと販売サポートをされていた
まさにこの道のプロ!
私達と規模的にはあまり変わらない小さな事業所で作られる商品を、どうやったら利益のあがる
売り方ができるか?
3年という年月商社マンの仕事とはまさに畑違いのフィールドで試行錯誤されながら、成果を上げて
こられたという、本当にはぁもにぃにとって力強い助っ人!
NさまとY課長さまとは、復興支援イベントをやはり社員食堂で開催されたことがきっかけで、
今もお付き合いが続き、TOTOさまにとってはじめての福祉事業所による出張販売の実現となったわけです。

毎回思うことですが、本当に色々な方たちが応援してくださるおかげで、素晴らしい機会を得ることができ、
部員たちの活躍の場も広がり、うれしく、そして心より感謝です。
皆様の温かいエールにこたえられるよう一同精一杯頑張り、皆様に喜んでいただける商品をお届けしていこうと
いつも想いをあらたにしています。

・・・前置きが長くてすみません^^;

そして無事販売会がスタート!
部員たちもしっかり声を出し、お客様からの問いかけにも一生懸命答え、店頭の商品が不足したらすぐさま
品出し、「ありがとうございます」「お願いします」とフライヤーまでしっかり渡すなど、頼もしい働きぶり。
今回同行した3名は、デイサービス時代(つまり小学生の時から)の付き合いで、その姿を見ながら成長を実感。
指導員たちの忙しさを余所にひとり感慨にふけるという(ごめんなさいっ)・・・

商品だけでなく、活動に関心を持ってくださる社員の方たちや、気軽に声をかけてくださる社長さままで、
素敵な皆様たちと楽しい時間を持ちながら、成果を上げることができたことは、彼らにとって今後のさらなる
成長につながる素晴らしい機会になったことと思います。
もちろん私達スタッフにとっても、実り多く、学びも多い、貴重な体験をさせていただく機会となりました。

関係各位に心より感謝いたします!

 

3 / 512345