活動報告

まだまだ暑い夏は始まったばかり。
夏にぴったりなはぁもにぃのスィーツをご紹介します。

千葉のはちみつであじわうプリンセスぷりん

食のちばの逸品発掘2014銀賞受賞。千葉県産うみたて卵「ぷりんセス・エッグ（北川鶏園）」と75度15秒殺菌HTST法牛乳「八千代牛乳（千葉北部酪農）」から作られた3度こしのなめらかプリン。上品な甘さでそのままでも十分おいしく召し上がっていただけますが、別添えのほんのりスパイシーでビタースィートな甘さがめずらしい千葉県産完熟生（天然非加熱）はちみつ「からすざんしょう（はぁもにぃ養蜂部）」をかけて召し上がっていただくと、他にはないおいしさを味わっていただけます。

※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※天然のはちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。その際は湯煎してお使いください。

千葉のはちみつであじわうレアチーズケーキ

千葉県産ヨーグルト「八千代ヨーグルト（千葉北部酪農）、北海道産クリームチーズ、国産レモンと厳選した国産上質素材の良さを存分にいかした、甘さ控えめだけれど、濃厚でクリーミーなレアチーズ。そのままでも十分おいしく召し上がっていただけますが、ほんのりスパイシーでビタースィートな千葉県産完熟生（天然非加熱）はちみつ「からすざんしょう」（はぁもにぃ養蜂部）のフルーティーな香りが、そのおいしさをさらに引き立てます。

千葉のはちみつとにんじんの寒天ゼリー

千葉県産にんじんと千葉県産完熟生（天然非加熱）はちみつ「からすざんしょう（はぁもにぃ養蜂部）」、国産レモンと厳選した国産上質素材で作られたコンフィチュールを寒天で固めて、おいしいゼリーに仕上げました。フルーティでほんのりスパイシーな「からすざんしょう」の風味がにんじんの甘さとレモンの酸味がよく合い、小さなお子様からお年を召した方まで、皆様に楽しんでいただけるさわやかな甘さがおいしいゼリーです。

大吟醸酒粕プリン

創業1689年の歴史を誇る千葉県成田の蔵元である鍋店株式会社さまからご依頼のもと、日本伝統食文化協会代表理事の袖山さまにレシピ提供いただき、完成した大吟醸酒粕プリン。『お酒好きの人にもご納得いただけるプリン』というご要望に応えるべく、２層になったプリンは、下層は葛で固めた「酒粕プリン」上層は酒粕たっぷりの「酒粕生クリーム」に仕上げました！

一度食べるとハマる人続出の大人の蔵元スィーツです♪ 2019年2月開催東京ギフトショーグルメ&ダイニングスタイルショーの新商品フード部門コンテストにて、準大賞受賞！食のプロフェッショナルな皆様からも絶賛いただいた自慢の新商品です♪ぜひお試しください！

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千葉のはちみつであじわうプリンセスぷりん 6個セット
 千葉のはちみつであじわうレアチーズケーキ 6個セット
 千葉のはちみつであじわうプリンセスぷりん&レアチーズケーキ各3個セット
 千葉のはちみつであじわうプリンセスぷりん&レアチーズケーキ&千葉のはちみつとにんじんの寒天ゼリー各2個セット
 大吟醸酒粕プリン 6個セット
 大吟醸酒粕プリン 4個セット

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カフェふらっとにて「まんてんcafe」を行います

カフェふらっと夏のおすすめメニュー

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