総勢40名ではぁもにぃユニバーサル農園にてムラサキ芋の収穫作業

11月23日に総勢40名ではぁもにぃユニバーサル農園にてムラサキ芋の収穫作業を行いました。
炭素循環農法という自然農をはじめ3年。
去年までの2年はほぼ畑の土壌作り。
農業部部員たちが、土壌作りに欠かせないチップを一輪車でひたすら運び続けようやく作物が育つ土壌に。
この日収穫されたムラサキ芋は、株式会社ZETTON様運営Aloha Tableという全国に店舗のあるハワイアンダイニングの関東圏店舗様にて食材としてお使いいただきます。
どういう場所で誰が作った作物なのか、一緒に働きながら理解していきたいというお申し出で共同収穫作業が実現!
1班から5班に分かれ、作業開始! 障碍特性を持つ人たちと働くことはもちろん接することも初めてという社員の方も多い中、ぜひ共に働くという体験を通し、彼らを理解し、その力や魅力を感じてもらえたら。
6月の苗植えから始まった、単なる取引ではなく、共働の取り組みから採れたムラサキ芋。
これからひと月ほど寝かせた後Aloha Table各店舗様に登場します^^









「ちばユニバーサル農業フェスタ2018」にて出張販売いたします!

・ちばユニバーサル農業フェスタ2018
開催日:11月17日(土)
時間:10:00~15:00
場所:四街道市文化センター
内容:ちばユニバーサル農業フェスタは、千葉県内の農地を守ることを目的として、農業者、地域住民、障がい者、高齢者、子どもなど、さまざまな人々が、農業を通じて、出会い、交流し、はたらきあう、新しい農業のかたち「ユニバーサル農業」の考えを広め、出会いの場を提供するフェスタです。全国有数の農業県である千葉県から、「農業の持つ可能性」や「農の価値」を社会に発信します。

イベント出張販売のお知らせ

皆様のお越しをお待ちしております♪

・第3回 愛菜フェスティバル2018
開催日:11月10日(土)
時間:10:00~15:00
場所:季美の森スポーツ・プラザ コメスタ

・ちばユニバーサル農業フェスタ2018
開催日:11月17日(土)
時間:10:00~15:00
場所:四街道市文化センター
内容:ちばユニバーサル農業フェスタは、千葉県内の農地を守ることを目的として、農業者、地域住民、障がい者、高齢者、子どもなど、さまざまな人々が、農業を通じて、出会い、交流し、はたらきあう、新しい農業のかたち「ユニバーサル農業」の考えを広め、出会いの場を提供するフェスタです。全国有数の農業県である千葉県から、「農業の持つ可能性」や「農の価値」を社会に発信します。