鎌取CCフェアトレードカフェについて
10月22日より、鎌取コミュニティセンター2階受付にて、ちばフェアトレードコーヒーのドリンク販売開始しています。農薬未使用の中煎りコーヒーは、ほどよい深みとコクで何杯でも飲みたくなります。
美味しいコーヒーを飲みながら、千葉のフェアトレードの取り組みについて学んでみませんか。
ちばの人たちと選ぶ安心、安全、高品質な世界のフェアトレードコーヒーを、千葉の人たちで焙煎し、包装して、県内外に広めるプロジェクトです。
みつばちが住む鎌取の街を緑化しよう！ という思いで始まった「鎌取はちみつプロジェクト」では次回11月28日の参加者を募集しています。
第5回目となる11月28日のテーマは「手作りキャンドルで祝う！ クリスマス蜜蝋キャンドル作りワーク」。
今年のクリスマスは、心を明るくしてくれる蜜蝋の光で祝いましょう♪
こんな経験はなかなかできません。ぜひご参加してみてください！
場所：鎌取コミュニティセンター会議室/屋上
時間：10:00～12:00（受付 9:45～）
定員：20名
参加費：2000円（親子の場合一組で2000円）
申し込み：TEL:043-292-6131（担当:上地）
服装：長袖長ズボン、肌の露出が少ないもの、黒色は避ける。
※現在スズメバチが飛来してきているため、巣箱を屋上から一時的に撤去しています。そのため、養蜂見学ができなくなっています。申し訳ありませんがご了承ください。
はぁもにぃ養蜂部がお届けするはちみつを改めて紹介します。
千葉県産完熟生はちみつ
一匹のミツバチがその一生で集めるはちみつの量は、およそスプーン一杯と言われています。「はぁもにぃ養蜂部のはちみつ」は千葉県上総地方の豊かな里山で採蜜された、花粉除去や加熱処理など一切手を加えていない天然非加熱の希少な完熟生はちみつです。
からすざんしょう
柑橘系の清涼感があり、ビタースイートな大人の風味が特徴の珍しいはちみつです。真夏だけにしか採れない珍しい樹木から貴重な自然の風味をお楽しみください。
さとのはな
自然豊かな千葉県上総地方の美しい里山に咲くたくさんの花たちから採れたはちみつです。季節によって異なる懐かしい自然の風味をお楽しみください。
はぁもにぃ養蜂部では、からすざんしょう・さとのはなの各90gと180g、または2本セットなど、様々な組み合わせで販売しております。
ぜひご賞味ください♪
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はぁもにぃのイチオシおすすめ商品
「千葉半立ピーナツバター」
国産落花生の高級ブランド「千葉半立」を100％使った「千葉半立ピーナツバター」は、煎りたての豆を薄皮ごとにピーナツペーストにして、無添加、手作りで作られた逸品。
香ばしく風味豊かで、落花生そのものの味わいを感じて頂けます。
さらにこの度、なたね油を使用せずに落花生の油だけで仕上げたニューバージョンになりました！
ぜひご賞味ください。
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お菓子工房はぁもにぃがお届けするこだわりスイーツ
「千葉のはちみつであじわうレアチーズケーキ」
千葉県産ヨーグルト「八千代ヨーグルト（千葉北部酪農）、北海道産クリームチーズ、国産レモンと厳選した国産上質素材の良さを存分にいかした、甘さ控えめだけれど、濃厚でクリーミーなレアチーズ。そのままでも十分おいしく召し上がっていただけますが、ほんのりスパイシーでビタースィートな千葉県産完熟生（天然非加熱）はちみつ「からすざんしょう」（はぁもにぃ養蜂部）のフルーティーな香りが、そのおいしさをさらに引き立てます。
※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※天然のはちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。その際は湯煎してお使いください。
「千葉のはちみつとにんじんの寒天ゼリー」
千葉県産にんじんと千葉県産完熟生（天然非加熱）はちみつ「からすざんしょう（はぁもにぃ養蜂部）」、国産レモンと厳選した国産上質素材で作られたコンフィチュールを寒天で固めて、おいしいゼリーに仕上げました。フルーティでほんのりスパイシーな「からすざんしょう」の風味がにんじんの甘さとレモンの酸味がよく合い、小さなお子様からお年を召した方まで、皆様に楽しんでいただけるさわやかな甘さがおいしいゼリーです。
※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※天然のはちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。その際は湯煎してお使いください。
以前紹介したぷりんせすプリンに「レアチーズケーキ」と「はちみつとにんじんの寒天ゼリー」加えた各2個セットも販売してます♪
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