巣箱を清潔にするために年に２回巣箱の焼き付けをしています。
はちみつが食品であること、ミツバチが古い木を好むことから馴染みやすくするためでもあります。
真夏で大変な作業ですが、はぁもにぃのこだわりです。
「こちら秘書室」公認 接待の手土産2017－2018
「こちら秘書室」公認 接待の手土産2017－2018にて、「はぁもにぃpure honey『からすざんしょう』『あかしあ』『さとのはな』」が見事入選！雑誌にも掲載されご紹介いただきました。
巣枠の整理をしました。
夏に向けて巣枠の整理をしました。
春の採蜜をしました。
ウワミズザクラ、ソメイヨシノ、ヤマザクラ、ユリノキ、トチノキ、ハクウンボク、その他の春の草花の蜜が入っています。
相手はミツバチ 変えないことの大切さ
養蜂家：鈴木 一さんから
「欧米では養蜂の仕事は障碍者の仕事として比較的ポピュラーな仕事とされているんです。一緒にやってみませんか？」
お菓子づくりに使う材料として、できるだけ天然のものをと探していたはちみつ。
まさか私たちが養蜂業に取り組むとは考えてもいませんでした。