美味しく食べて社会貢献!!
2021年度チャレンジドフェアトレードサポーター会員様に年3回お届けする商品。
第3回目にお届けするはぁもにぃ自慢の商品”ちばの美味しいバラエティーセット”「はぁもにぃのはちみつマドレーヌ」「BAKE DONGURIのどんぐりクッキー」「ちばフェアトレードコーヒー」を紹介します。
こちらはオンラインでは販売していない商品になります！
●お菓子工房はぁもにぃのはちみつマドレーヌ
はぁもにぃ養蜂部自慢のはちみつをたっぷり使ったマドレーヌは、もちろん完全手作り無添加地産地消！ プレーン2種のマドレーヌは使用するはちみつの種類によって、まったく風味が異なります。
普段、ショップやイベントでも、幅広いご年代に人気のお菓子工房の隠れた人気商品です♪
●BAKE DONGURIのどんぐりクッキー
加曽利貝塚∞ともに生きるプロジェクトから生まれたどんぐりクッキー。
障害のある人もない人も、誰もがのびやかに自分らしく生きる。
わたしたちは、そんな共存社会のモデルづくりを目指しています。
2000年の間、みなで支え合い、文化を花開かせた加曽利貝塚の暮らしは、私たちの描く共生のイメージと重なります。
そこで、加曽利貝塚の文化を活かしたクッキーを作ることにしました。
―加曽利貝塚∞ともに生きるプロジェクトパンフレットより引用
はぁもにぃでは、からを割って中身を取り出す・中身を粉にする・クッキーに焼き上げるといった製造作業、カフェふらっとでの販売などで参画しています。
加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト https://kasorikaizuka.com/
●ちばフェアトレードコーヒー
千葉の人たちと選ぶ、安心・安全・高品質な世界のフェアトレードコーヒーを、千葉の人たちで焙煎し、包装して、県内外に広めるプロジェクトです。
・フェアトレード
途上国などの弱い立場にある人たちの生活向上・環境保全につながる物を、お買い物すること。
・ウェルフェアトレード
障碍を持った人たちの生活向上を目指した付加価値のある物を、お買い物すること。
・地産地消
地域で作られたものを地域で買って消費すること。
―ちばフェアトレードコーヒープロジェクトHPより引用
はぁもにぃでは、ドリップバッグ詰め・ラベルシール張りなどの包装作業、カフェふらっとでの販売などで参画しています。
フェアトレードちば https://www.ftchiba.net/
会員の方の年会費が、働く利用者の報酬の大きな助けとなります。ぜひサポーターとして、応援よろしくお願いいたします。
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