第3回フェアトレードちば1コインセミナーでお話しさせていただきます!

第3回フェアトレードちば 1コインセミナー
〜ウェルフェアトレード 福祉と地域とフェアトレード〜


フェアトレードって発展途上国支援の話だと思ってはいませんか?

実は今、地域に根ざした福祉と結びついた「ウェルフェアトレード」の動きが
広まっています。

今回はそんなローカルなフェアトレードのお話。

福祉の現場で働くはぁもにぃの長浜さんに伺います。 

ということで、
2017年12月2日(土) 17:30-19:30千葉市民活動支援センター 談話室 )にて
フェアトレードちば主催の上記1コインセミナーで
チャレンジドフェアトレード(=ウェルフェアトレード)
のはぁもにぃの取組のお話しをさせて頂きます♪

よろしければぜひご参加ください!(^^)!

チャレンジドフェアトレード

 

CHALLENGED FAIRTRADE

“the challenged” = 挑戦という使命や課題、チャンスや資格を与えられた人

「チャレンジド」とはアメリカで広く使われるようになった障碍者を意味する言葉です。
はぁもにぃでも、障碍をマイナスにとらえずプラスにとらえ、チャレンジドだからこそ
生み出せる付加価値のある商品づくりを行い、継続的に取引することによって障碍者の
持続的な生活向上を支える活動に取り組んでいます。

「食の3重丸セレクション 」2017年度も受賞いたしました!

「日本産」で「環境」にやさしく、「安心」な製品を応援する「食の3重丸セレクション」

独自の厳しい審査基準で、“日本産原料を使用している事”や、

“製造段階において環境負荷が少ない事”、

“製造時に必要不可欠なもの以外を添加していない事”などの

条件を満たした製品にのみ賞を授与

ちなみにはちみつの審査基準はこちらから。
https://s3jumaru.jp/examination_d.html

2014年度より、はぁもにぃ養蜂部のはちみつ「からすざんしょう」そして
「さとのはな」を選んでいただいています♪

8月23日、24日に開催されたジャム」「はちみつ」「ジュース」を楽しむ会
(食の3重丸セレクション)でも、たくさんのお客様がご試食くださり
うれしいコメントをたくさんいただきました(ありがとうございます)♪♪

「からすざんしょう」
・はちみつらしくないのに濃厚な味で食べごたえがある(40代女性)
・かなりくせのあるはちみつだ。パンにぬってますます個性を主張している(60代男性)
・他にない味、大好き!(30代女性)etc

「さとのはな」
・花のいろいろな香りが混じり合い複雑な味。コクと甘さのしっかりある(50代女性)
・しっかりとした色々な植物が合わさった香りと味。
甘さもしっかりとしていて、のどにいい感じがする(40代女性)
・さわやかで、花の蜜をそのまま感じます(30代女性)etc

10月スタート!大多喜ガス「suiタウン」出店しています♪

水曜日におなかがすいたら「suiタウン」♪

大多喜ガス「suiタウン

期間限定10月~12月の毎週水曜日開催!
10:00~14:00
大多喜ガスショールームBeE
(千葉市緑区おゆみ野3-12-1)

はぁもにぃも自慢の千産千消スィーツ&はちみつを
ご来場の皆様にご紹介(販売)しております♪
お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りを♪♪

オレンジページ11月2日号「1冊まるごと秋のパン&スィーツ」

 

オレンジページ11月2日号(10月16日発売)「一冊まるごと秋のパン&スィーツ」の

「魅惑の高級食パン」で、パンの研究所「パンラボ」主催:池田 浩明さんより、

パンのお供としてはぁもにぃ養蜂部のはちみつ「からすざんしょう」をご紹介いただきました♪

「今、この組み合わせにはまっています」

なめらかな無糖のピーナツペーストに、ほんのりスパイシーなはちみつ「からすざんしょう」を

のせて食べる♪♪