いつもはぁもにぃの活動を応援いただき、誠にありがとうございます。
さて、この度新しいサイトへの移転に伴い
１月をもちましてこちらのサイトとオンラインショップを閉鎖させていただくことになりました。
２月からは下記のサイトに移転されます。
公式サイト → https://www.npo-harmony.or.jp/
オンラインショップ → https://npoharmony.base.shop/
新オンラインショップでは運営元が今までと異なるので
注文時は再度情報入力が必要になります。ご了承ください。
今後とも新しいサイトにて、よろしくお願い致します。
就労継続支援はぁもにぃ
こんにちはぁ！
今回は先日行った採蜜作業の様子を紹介しようと思います。
まず採蜜に使う道具その１
大きなドラム缶に見えますが… 遠心分離機 といいます。
巣枠をセットしてハンドルを回すと中に蜜が貯まります
そして今回採蜜する巣枠がこちら！
巣枠だけなのでミツバチさんはいません…
中には蜜がたっぷり！
すごく綺麗な巣枠は太陽に透き通るほどです✨
作業スペースセット完了！
まるで台所みたいですね
バンダナ巻いて気合十分！
まるでラーメン屋の店主みたい(笑)
最初は はぁもにぃ養蜂部長による熱血指導！
巣枠を渡す人・道具を渡す人・遠心分離機を回す人・終わった巣枠を片付ける人
細かい作業をしっかりと分担して、一つの作業に集中させる。
それが はぁもにぃスタイル です！
巣枠の蜜蝋を包丁でカットすると・・・
とろーりとしたはちみつがたっぷり溜まってます！
美味しそう💕
巣枠をセットしたら遠心分離機の出番！
回すのは力がいりますが頑張って💪
遠心分離機に貯まった搾りたてはちみつとご対面🍯
みなさん興味津々です♪
作業が終わったら
みんなで搾りたてはちみつの試食タ〜イム！
「甘くておいしい！」「お店で買ってるものとは全然味が違う！」「すごく濃厚！」
みなさん搾りたてはちみつの味に感動してました♪
( もちろん私も…
最後はみんなで記念撮影📸
養蜂部長のアイデアで「はにぃ〜！」と
ちょっとギャグ混じりの楽しそうな写真が撮れました
みなさんいい笑顔です😊
採蜜作業というのを初めて見たので
とても貴重な体験ができた一日でした！
これからも頑張っていきます💪はぁもにぃ養蜂部！
広報担当 中のこびと
こんにちはぁ！
今回は活動報告です！
フェアトレードカフェ＆ショップのある
土気あすみが丘プラザで行ってる
「みつばちプロジェクト in 土気あすみが丘プラザ屋上」の
第二回が６月２６日 ( 月 )に開催されました🐝
第一回目は雨で座学だけだったのですが
今回は無事快晴でよかったです！
屋上養蜂の前に座学の時間
養蜂における大事なことを簡単に説明してくれました。
ここで はぁもにぃ がよく話してる養蜂のお話を。
養蜂部の紹介のときもちらっとしましたが…
「養蜂」という言葉を辞書で調べると普通は
「はちみつを採取するためにみつばちを飼育すること」
と出てくるのですが
養蜂の本来の意味とは「蜂を養うこと」
はちみつを採ることが養蜂の仕事ではありません！
ちなみに養蜂は英語で BeeKeeping と言います。
言葉のようにBee (蜂) を キープ すること。
Honey Hunter とは違うのです！
これくらい差があるのです。
とても大事なことなのでこれを読んでるみなさんは
絶対覚えてからページを閉じてくださいね！
面布を被って養蜂体験開始！
早速ですが面布って誰のために被ってると思いますか？
わたしたちがみつばちから身を守るため…
普通ならそう思いますよね？
でも実は違います
実はみつばちさんは 刺すと死んでしまうのです
ビックリですよね？
なので私たちの身を守るだけではなく
みつばちさんを守るためでもあるのです。
しっかり面布を被ってお互い身を守りましょう。
養蜂の道具紹介
奥のヘラみたいなものはツール
これ一本で仕事をします。
手前にあるポットみたいなものは吹子
煙を出してみつばちを落ち着かせます
その後巣箱の内見作業を見学！
中にはスマホで写真を撮る人もいて
みなさん興味津々✨
無事成功に終わりました〜！
第三回みつばちプロジェクトも屋上養蜂体験！
７月３１日(月) を予定しています。
気になった人は是非是非参加してみてくださいね〜！
広報担当 中のこびと
こんにちはぁ！
あれからブログネタどうしよ〜どうしよ〜って悩んだ結果
自己紹介の延長みたいになるんですが
まずははぁもにぃの商品を私の視点からレビューしよう！
・・・と思いました。
第一回目ははちみつの紹介！
白と黒、２種類のラベルがありますが
それぞれ味が違います！
白いラベルのはちみつは「さとのはな」
ヤマザクラやモチノキ、シイノキ、ハゼなど里山に咲く小さな花たちのことです。
里の花 だから さとのはな。
採った場所や季節によって風味が異なるのが特徴です。
甘さがあってシンプルな THE はちみつ！ という感じのはちみつです。
黒いラベルのはちみつは「からすざんしょう」
からすざんしょ(カラス残暑) じゃなくてからすざんしょう(烏山椒)ですヨ。
あとキミにわとりでしょ。
・・・というボケは置いといて！
からすざんしょうとは千葉県房総半島の里山で真夏に開花する花
これがからすざんしょうの木
大きいですね！
特徴は表面がイボイボなのと葉っぱがトゲトゲしいこと！
地元では「からすざんしょう」ではなく「バラ」と呼ばれてるんだとか
からすざんしょうから採れたはちみつは
甘味もあるけどちょっと苦味もある独特な感じ！
ヨーグルトとも相性バッチリです！
私は今流行りのギリシャヨーグルトと合わせて食べてます♪
はちみつの甘さともマッチして健康的でもあるのでおすすめです😊
ちょっと高いですが…
しかもはぁもにぃのはちみつは国産の天然はちみつ！
実は日本に国産はちみつって７％しかないんです！
それくらい貴重なはちみつなんですね。
貴重なはちみつとして多くのお客様から愛されてる
はぁもにぃ養蜂部のはちみつ！
気になった方ははぁもにぃのオンラインショップを覗いてみてくださいね〜！
広報担当 中のこびと
