販売価格¥2,000（税込）
創業1689年の歴史を誇る千葉県成田の蔵元である鍋店株式会社さまからご依頼のもと、 日本伝統食文化協会代表理事の袖山さまにレシピ提供いただき、完成した大吟醸酒粕プリン。 『お酒好きの人にもご納得いただけるプリン』というご要望に応えるべく、２層になったプリンは、下層は葛で固めた「酒粕プリン」上層は酒粕たっぷりの「酒粕生クリーム」に仕上げました！
一度食べるとハマる人続出の大人の蔵元スィーツです♪ 2019年2月開催東京ギフトショー グルメ&ダイニングスタイルショーの新商品フード部門コンテストにて、準大賞受賞！食のプロフェッショナルな皆様からも絶賛いただいた自慢の新商品です♪ぜひお試しください！
| 商品名 | 大吟醸酒粕プリン |
|---|---|
| 内容量 | 本体80g×4個 |
| 原材料 | 大吟醸酒粕（千葉県産「仁勇・不動蔵元（鍋店株式会社）」）、牛乳（千葉県産「八千代牛乳」）、生クリーム（国産）、粗糖（国産）、粉寒天（国産） |
| アレルギー表示対象原料 | 卵、乳 （同一製造場所にて、小麦・大豆・落花生・ゼラチンを扱っております。） |
| 保存方法 | 冷凍保存（-5度以下） |
| 賞味期限 | 製造日より21日 |
| 注意 | 本製品はアルコール分1.8ｇ/100g含まれます。 半解凍で召し上がってください。解凍後は当日中に召し上がり下さい。 |
| 配送方法 | クール宅急便 |
| カロリー（100gあたり） | |
|---|---|
| エネルギー | 250kcal |
| 水分 | 56.1g |
| タンパク質 | 3.1g |
| 脂質 | 14.1g |
| 炭水化物 | 24.4g |
| 灰分 | 0.5g |
| ナトリウム | 22mg |
| 食塩相当量 | 0.06g |
| アルコール分 | 1.8g |