毎日新聞2019年1月17日地方版「ぐるっと首都圏・食べる・つながる」にて「産直この逸品 千葉から プリンにハチミツ」としてプリンセスぷりんが紹介されました。
千葉市の「お菓子工房はぁもにぃ」は、地産地消の無添加プリン「千葉のはちみつであじわうプリンセスぷりん」を販売している。
材料に、新鮮な県産卵や低温殺菌の牛乳を使う。別添えの県産生ハチミツ「からすざんしょう」をかけて食べると違った味わいが楽しめる。このハチミツは系列の「はぁもにぃ養蜂部」が手がけ、ビターな甘さが特徴。障害のある人が丁寧に作ったなめらかプリンは「甘さ控えめで優しい味」と好評だ。
6個セット2,200円。
https://harmony-socialfirm.com/wp/shop/から。
問い合わせは043-497-4735（コミュニティカフェふらっと）
